“We zijn blij dat we Vermetten hebben gekozen.”

“Toen Mieke en Arjan ’t Ogenblikske begonnen was dit karakteristieke pand uit 1800 nog een woonhuis”, vertelt Dennis in de lichte serre achter in de lunchroom met zicht op de gezellige binnentuin. “Mieke vond het belangrijk dat de huiskamersfeer behouden bleef, en dat vinden wij nu nog steeds. ’t Ogenblikske was in die tijd een van de eerste lunchrooms in het centrum van Etten-Leur. Toen liep de weg van Roosendaal naar Breda nog dwars door het centrum en was het winkelcentrum nog niet zo groot als nu.”

Lunchroom voor iedereen

“Met een mix van klanten bieden we voor ieder wat wils, van koffie met huisgemaakte appeltaart of high tea tot luxe broodjes, uitgebreide maaltijdsalades en heerlijke soepen. We maken gebruik van de beste slagerijen en bakkerijen uit de buurt, want we doen het hier zoals we het zelf ook graag ervaren: producten van hoge kwaliteit, vriendelijke bediening en gastvrijheid, en snelle service. Voor mij en ons team voelt dat niet als werk. We gaan graag met mensen om en houden van gezelligheid.”

Tijdens de bedrijfsovername gaf Maurice ons talloze tips
om rekening mee te houden.

Bedrijfsovername zonder gedoe

“Toen Mieke en Arjan de lunchroom wilden overdragen was er al een waardebepaling opgesteld door hun accountant en kwam er een prijs op tafel”, legt Willeke uit. Als financieel adviseur bij de gemeente Breda houdt zij zich vooral bezig met de financiële kant van hun horecabedrijf. “Daarvoor wilden we graag de visie en kritische blik van een expert. Maurice Bartels kennen wij vanuit onze woonplaats en we vroegen hem of hij de overnamebegeleiding wilde doen. Wij wisten namelijk niet goed waar we moesten beginnen. Daarnaast ging het niet alleen om de overname, maar het was inmiddels ook tijd om de inrichting te vernieuwen. Dat betekende dus ook nog een flinke investering. Hoe maakten we voor dit alles een goed financieringsplan?

Tijdens de bedrijfsovername gaf Maurice ons talloze tips om rekening mee te houden. Zo zouden we ook het personeel overnemen. Mieke stond altijd in de keuken, en die zou dus wegvallen. Hoe vang je dat op, en hoe ga je om met de loonadministratie? Met al dat soort vragen hielp Vermetten ons, maar bijvoorbeeld ook met de overnamedocumenten, HR-advies en arbeidscontracten volgens de CAO. Zelfs met zaken waar Vermetten geen rol in speelt, zoals verzekeringen. Met al onze vragen konden we bij Maurice terecht en samen met zijn collega’s van de verschillende afdelingen en specialismen werden al onze vragen snel en deskundig beantwoord. Dat gaf ons een heel goed gevoel en vormde de basis voor een soepele bedrijfsovername in januari 2024.”

We zijn blij dat we Vermetten hebben gekozen.

Vinger aan de pols na overnamebegeleiding

“Als accountantskantoor waren wij tijdens het overnametraject intensief bij Dennis en Willeke betrokken”, vult Maurice aan. “Nu richten we ons vooral op de salarisadministratie en jaarcijfers en geven we financieel advies bij het maken van belangrijke keuzes. Willeke doet de boekhouding zelf en dat doet ze hartstikke goed. Wel hebben we haar geholpen bij het kiezen van het best passende boekhoudpakket en verzorgen we de loonadministratie. En natuurlijk geven we fiscaal advies, want er verandert nog wel eens wat. Zo houden we regelmatig de vinger aan de pols.”

“We zijn blij dat we Vermetten hebben gekozen”, vervolgt Dennis. “We hebben korte lijntjes met hen, ze denken met ons mee in oplossingen en dat allemaal zonder gedoe. Het voelt heel gemoedelijk en vertrouwd. Precies wat wij onze gasten ook graag laten ervaren.”

Denkt u er ook aan om een bedrijf over te nemen? En wilt u dat dat net zo soepel en zonder gedoe verloopt als bij ‘t Ogenblikske? Neem dan contact met ons op voor meer informatie of maak een afspraak met één van onze bedrijfsadviseurs.